Pflaumdorf liegt auf einem Höhenzug auf 600 Meter, von drei Seiten in einem Waldgürtel eingebettet. Westlich trennt die Ammerseebahn den kleinen Ort vom idyllischen Pflaumdorfer Moos. Die älteste Erwähnung, damals Phrundorf, stammt aus 1140, im Laufe der Zeit hat sich der heutige Ortsname durchgesetzt. Heute zählt der Ort zirka 350 Einwohner, knapp ein Drittel davon darf sich glücklich schätzen, Mitglied in unserem Schützenverein zu sein. 

Pflaumdorf war immer schon zur Pfarrei Eresing angehörig. Das kleine aber feine Kirchlein des Ortes ist dem Heiligen Sankt Georg gewidmet, der auch auf der 1976 geweihten Vereinsfahne seinen Platz findet. 

Pflaumdorf ist schon seit langer Zeit dem Schießsport zugetan. Verläßlichen Aussagen zufolge wurde schon vor der Vereinsgründung 1890 im damaligen Gasthaus Schmiedhofer unter Schützenmeister Johann Probst geschossen. 1929 sind die damals 15 Mitglieder der Pflaumdorfer Edelweißschützen unter dem Schützenmeister Josef Streicher dem Gau Ammersee beigetreten. Nach den Kriegswirren war der Schießbetrieb von den Besatzungsmächten natürlich wie überall verboten worden, nachdem jedoch das Verbot Schützenvereine zu bilden, aufgehoben wurde, erwachte der Schützengeist wieder. Es wurden Wahlen abgehalten, eine Spendensammlung durchgeführt und mit dem Geld ein Gewehr, Scheiben und Munition gekauft. Mit 26 eingetragenen Mitgliedern unter dem 1. Vorstand Jakob Wiedemann wurde sodann im Dezember 1951 der Schießbetrieb wieder aufgenommen. 26 Mitglieder bei 28 Hausnummern zu dieser Zeit zeigen, dass das Vereinsleben in Pflaumdorf schon damals einen sehr hohen Stellenwert innehatte. 

Geschossen wurde im Vereinslokal Spielberger auf einem Stand im Nebenzimmer, das einen Durchbruch zur Gaststube hatte. In der Gaststube musste ein Zieler postiert werden. Eine Verbesserung kam mit dem ersten Seilzugstand, auf dem auch die traditionellen Stroh-, Königs- und Freundschaftsschießen mit Eresing und Türkenfeld durchgeführt wurden. 

Eine bedeutende Veränderung für unser Schützenwesen fand 1961 durch den Bau eines Schützenheimes statt. Durch viel Fleiß, Arbeit und Mühen aller Schützenmitglieder und nicht zuletzt durch die treibende Kraft des damaligen Schützenmeisters Franz Rother war es möglich, ein Vereinsheim in einer von Unrat und Verwucherungen übersäten Kiesgrube zu errichten. Es wurde in Landsberg für 800 DM eine Baracke erworben, das Aufstellen und der Ausbau erfolgte natürlich in Eigenleistung. Im Mai 1962 konnte mit dem damaligen Besitzer der Kiesgrube Baron von Perfall ein Pachtvertrag über 25 Jahre und 25 DM jährlichen Pachtzins abgeschlossen werden. Der Einweihung auf den Namen Hubertuswinkel durch Pater Walto ging im Oktober ein fünftägiges Preisschießen mit den umliegenden Gemeinden voraus. 1964 wurden Wasserleitung und Erdkabel – das bis dato eingesetzte DKW-Stromaggregat war nicht immer sehr zuverlässig - zum Schützenheim verlegt. Im Frühjahr 1974 ging das Kiesgrubengrundstück im Tausch in den Besitz der Gemeinde Beuern-Pflaumdorf über. Noch im selben Jahr begann der Umbau der Schützenbaracke in einen Ziegelbau, der im Laufe der Jahre unter den Schützenmeistern Ernst Streicher und Christian Schlichting sowie dem unermüdlichen Eifer aller Mitglieder immer wieder erweitert wurde. 

So wurden 1999 die veralteten Toilettenanlagen abgerissen und durch einen schönen Anbau mit neu gestaltetem Eingangsbereich erstellt. Der Zahn der Zeit nagte jedoch auch am Hauptgebäude. Die Heizungsanlage entsprach nicht mehr den Anforderungen, das alte Schützenheim war ja kaum isoliert. Das mit Asbestplatten gedeckte Dach war kaputt, Feuchtigkeit und Schädlingsbefall setzten dem Dachstuhl zu.

In der Generalversammlung 2001 unter der Leitung von Schützenmeister Georg Albrecht entschied sich die Mehrheit damals für einen Komplettumbau, der alsdann nach unzähligen Finanzierungsrechnungen und Zuschussverhandlungen mit Bürgermeister Josef Loy in die Wege geleitet wurde. Der ehemalige Gemeinderat Leonhard Geyer aus Eresing fertigte unentgeltlich den Bauplan und übernahm die Bauleitung für das 400.000 Euro-Projekt.

Im Sommer 2003 wurde das ehrwürdige alte Schützenheim bis auf den vor wenigen Jahren erstellten Trakt komplett abgerissen.

Dem großen Einsatzwillen aller Vereinsmitglieder, besonders von Schützenmitglied Richard Baumgartner, der jede freie Minute für den Neubau tätig war, und dem  Organisationsgeschick des Vorstands Georg Albrecht und Vize Stefan Graf ist es zu verdanken, dass nach nur zwei Jahren Bauzeit und Tausenden von geleisteten Arbeitsstunden das neue Bauwerk fertig gestellt werden konnte.

Am 29. Mai 2005 gab Pater Claudius Bals aus St. Ottilien bei strahlendem Wetter und 600 Gästen aus Nah und Fern dem prächtigen Gebäude den Segen. Der zur Einweihung ebenfalls anwesende Staatsminister Thomas Goppel bezeichnete es sogar als wohl schönstes Schützenhaus im Landkreis.

Zu den weiteren herausragenden gesellschaftlichen Ereignissen zählen die Fahnenweihe 1976, sowie das 100jährige Gründungsjubiläum 1990, bei denen mit einzigartigem Einsatz der Dorfgemeinschaft jeweils ein großes Festzelt aufgestellt wurde. Alljährlich im Sommer veranstaltet der Verein das traditionelle Waldfest sowie die nicht minder beliebte Waldparty für die jüngere Generation.